قهوة عربية مطحونة بالهيل - 250 جم

بن خفيف التحميص مطحون مع هيل أخضر حب في الطاحونة نفسها، على النسبة التي تعرفها البيوت: قهوة فاتحة اللون، صافية، يظهر فيها الهيل من غير أن يغطي البن. تُطحن الدفعة عند الطلب ولا تُخزَّن مطحونة.

المميزات

• تحميص فاتح يحفظ حموضة البن الطبيعية ولونه الذهبي.
• هيل أخضر حب يُطحن مع البن، لا مسحوق هيل جاهز.
• تُطحن الدفعة عند الطلب ويُكتب تاريخ الطحن على العلبة.
• نسبة هيل متوسطة تناسب الضيافة اليومية.
• علبة بصمام هواء أحادي الاتجاه يحفظ الرائحة.

المواصفات

• المنشأ: بن جازاني وإفريقي مختار، محمّص محليًا
• درجة التحميص: فاتح
• الطحن: ناعم - مناسب للدلة
• النكهة: هيل أخضر
• الوزن الصافي: 250 جم
• التعبئة: علبة بصمام هواء أحادي الاتجاه
• الحفظ: مكان جاف بعيد عن الحرارة، والعلبة مغلقة

طريقة التحضير: ملعقتان كبيرتان لكل لتر ماء، على نار هادئة عشر دقائق دون غليان، ثم تُترك لتركد قبل الصب.